La Valle dell'Adige è caratterizzata da un piatto fondovalle originato da alluvioni del quaternario bonificato antropicamente a più riprese. L'attuale morfologia della valle è dovuta al processo di modellamento glaciale. I suoli sono piuttosto giovani, profondi , hanno una tessitura prevalentemente franca, con un contenuto di calcare modesto.

In corrispondenza dello sbocco dei principali corsi d'acqua si sono formate superfici convesse a modesta inclinazione ed a forma di ventaglio (coni di deiezione) particolarmente vocati alla coltivazione della vite.


Terrazzamenti a vigneto sostenuti da muri a secco si ritrovano anche sui versanti formati da rocce porfiriche. La pendenza elevata può limitare l'ampiezza dei terrazzi tale da impedire la meccanizzazione delle operazioni colturali. Questi terrazzi rappresentano il tipico paesaggio della Valle di Cembra.